preloader icon

Eκπαίδευση - Εγκαταστάσεις | Chef d’ Oeuvre

training 1

Τα προγράμματα σπουδών σε όλες τις ειδικότητες περιλαµβάνουν µαθήµατα και τεχνικές που έχουν σκοπό να δηµιουργήσουν σύγχρονους επαγγελµατίες µε άριστη θεωρητική κατάρτιση, αλλά και εµπειρία, που αποκτάται µε τα εργαστήρια και την πρακτική εξάσκηση των σπουδαστών.

Οι καθηγητές και οι chefs που διδάσκουν στην CHEF D’ OEUVRE είναι από τους πλέον γνωστούς και επαγγελµατικά καταξιωµένους στον ελληνικό και στο διεθνή χώρο. Το σηµαντικότερο µέρος της εκπαίδευσης που είναι οι εργαστηριακές εφαρµογές, γίνεται στις ιδιόκτητες σύγχρονες εργαστηριακές εγκαταστάσεις της σχολής και µε τη συµµετοχή όλων των σπουδαστών στις παραγωγικές διαδικασίες.

Το μεγαλύτερο πλεονέκτημα στην CHEF D’ OEUVRE είναι το γεγονός πως όλα τα μαθήματα είναι εντατικά και μόνο επάνω στο αντικείμενο κάθε ειδικότητας, χωρίς να σπαταλάται χρόνος σε μαθήματα γενικής παιδείας. Το αποτέλεσμα είναι ότι στο ίδιο χρονικό διάστημα οι σπουδαστές της CHEF D’ OEUVRE αποκτούν ακόμη και διπλάσια επαγγελματική επιδεξιότητα από σπουδαστές άλλων σχολών.

Αυτή είναι και η διαφορά του επιπέδου επαγγελματικής κατάρτισης που έχουν οι σπουδαστές μας και το οποίο φαίνεται στους χώρους εργασίας ή στη πρακτική και τους κάνει περιζήτητους στην αγορά εργασίας.

Εγκαταστάσεις

Η Σχολή Μαγειρικής CHEF D’OEUVRE στεγάζει τις εκπαιδευτικές της δραστηριότητες σε δύο ιδιόκτητα νεοκλασικά κτίρια, στην Πλατεία Βικτωρίας, µε σύγχρονες εγκαταστάσεις συνολικού εµβαδού 1500 τ.µ.

Και τα δύο κτίρια βρίσκονται δίπλα στο σταθμό ΗΣΑΠ της Βικτωρίας και η κεντρική τους θέση εξυπηρετεί την πρόσβαση με οποιοδήποτε μέσο μεταφοράς.

facilities-2
facilities-3
facilities 1

Οι άριστα εξοπλισμένες κτιριακές εγκαταστάσεις της Σχολής περιλαµβάνουν:

  • Αίθουσες θεωρητικής διδασκαλίας με εποπτικά μέσα εκπαίδευσης
  • Ειδικά διαµορφωµένη αίθουσα συνεδρίων και διαλέξεων
  • Τέσσερα υπερσύγχρονα επαγγελµατικά εργαστήρια µαγειρικής, ζαχαροπλαστικής, µπαρ
  • Αίθουσα εκθέσεων και παρουσιάσεων
  • Αίθουσα προβολών
  • Οργανωµένη Βιβλιοθήκη µε εξειδικευµένη ελληνική και ξένη βιβλιογραφία
  • Γραφεία καθηγητών και αίθουσα υποδοχής και ενηµέρωσης γονέων
  • Αίθουσα Η/Υ και χρήσης Internet
  • Εντευκτήριο συνάντησης των σπουδαστών και αποφοίτων της Σχολής
  • Αναψυκτήρια